منتديات صدى تاروت

تاروت+سنابس+القطيف وغيرها تتحد هنا..
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلس .و .جقائمة الاعضاءدخولللتواصل

شاطر | 
 

 عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نور آل مـحمد
المشرفة العامة
المشرفة العامة


انثى عدد الرسائل : 1134
تاريخ التسجيل : 30/09/2007
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبهـ..
المزاج : الحمد لله
نقاط : 91
0

مُساهمةموضوع: عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات   الأحد نوفمبر 25, 2007 5:19 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اليوم جايبه لكم طريقة جديده لعمل عجينه تصلح لكافة انواع المعجنات مثل الكوروسان و البيتزا والفطائر وغيرها .....
إليكن المقادير .......................

2 كأس طحين أبيض
4 ملاعق كبيره حليب بودره
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1\4 ربع ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه كبيره سكر
1 بيالة شاي صغيره زيت نباتي
3\4 ثلاث ارباع كأس ماء أو كأس ( على حسب العجينه )
(في حالة استخدام هذه العجينه لعمل بيتزا إستبدلي مقدار الزيت النباتي بزيت زيتون )


طريقة العمل ............................

نذوب الخميره في الماء بعد إضافة السكر
( ملاحظه : يجب أن يكون الماء دافئ )
ثم نضيف الزيت
نضيف الملح مع الحليب إلى الدقيق بعد نخله
ثم نضيف النواشف إلى السائل ونضعهم في العجانه حتى تتكون لدينا عجينه طريه ولينه لاتلتصق في اليد
ثم نتركها لكي تخمر من ساعه إلى ساعه وربع
ثم تحشين العجينة بأي نوع من الحشو الذي تفضلينه وبالهنااااااااااااء والعافيه
منقوووول
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عَلِيٌ
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 5628
تاريخ التسجيل : 28/09/2007
العمل/الترفيه : طالب/صـــدى , الكتابة , القراءة
المزاج : احب صدى !
نقاط : 2913
5

مُساهمةموضوع: رد: عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات   الثلاثاء نوفمبر 27, 2007 9:22 am

مشكوورة على الموضوع,,

مشاركة رائعة,,

يسلموو

__________________________________________


four 5‘s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sa-d.ahlamontada.com
نور آل مـحمد
المشرفة العامة
المشرفة العامة


انثى عدد الرسائل : 1134
تاريخ التسجيل : 30/09/2007
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبهـ..
المزاج : الحمد لله
نقاط : 91
0

مُساهمةموضوع: رد: عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات   الخميس نوفمبر 29, 2007 10:43 am

ألعفو أخوي و مشكور ع الرد

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة أمل
عــضــو بــرونــزي


انثى عدد الرسائل : 447
تاريخ التسجيل : 07/11/2007
العمر : 22
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : !!.. مصدووومهـ..!!
نقاط : 0
0

مُساهمةموضوع: رد: عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات   الخميس يناير 03, 2008 12:45 am



والله عجينة سهلة

مشكووره خيتوو ع الطريقه

والله يعطيك الف عافية

تحيااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
l.messi19
عــضــو بــرونــزي


ذكر عدد الرسائل : 495
تاريخ التسجيل : 22/01/2008
العمل/الترفيه : مشترك في دورة قدم
المزاج : فرحان على حديــــني
نقاط : 0
0

مُساهمةموضوع: رد: عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات   السبت يناير 26, 2008 10:48 am

والله عجينة سهلة

مشكووره خيتوو ع الطريقه

والله يعطيك الف عافية

تحيااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alsbtain.com
 
عجينه تصلح لكافة أنواع المعجنات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صدى تاروت :: الأقسام العصرية :: صـــ مطبخ حواء ـــدى-
انتقل الى: