السلام عليكم
اليوم جايبه لكم طريقه تحضير صينيه الكفته بالخضار
المقادير..........
لحم مفروم
فلفل اخضر
بصل
بهارات
فلفل اسود
ملح
شرائح خضار حسب الرغبه
* جزر
*بطاطس
&للصلصه - معجون طماطم (صلصل)
ملح
صنوبر
الطريقه........
نحط اللحم المفروم والبصل ونضيف له البهارات ونكوره ونحطه بصينية الفرن وندخله الفرن عشان ياخد شكله ويتخلص من الزيت
نحط مقادير الصلصه مع بعض ونصبها فوق الكفته ونرشهم بالصنوبر ونضيف لهم الخضرا وندخلهم الفرن لين يكملون باجي النضج
وبألــــــــــــــــــف عافيـــــــــــــــــــه