السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ،،
مســــاء العسل ع الكل ،،
اليوم جبت لكم طريقة عمل المكرونة بالباشميل مع الصور ولاني اموت فيها ،،يلا وقولوا رئيكو ..
المقادير :
مكرونه مسلوقه ..
الباشميل :
ودا شكلة بعد عمله ،،
4 ملاعق كبيره دقيق
12 ملعقه كبيره حليب بودره
ملعقة جبن سائل
4 اكواب ماء
ملح ، فلفل
قليل من الزيت
قليل من الحليب السائل مثل ابو قوس ... الخ
للوجه :
بيضه
ملعقتين حليب سائل
الحشوه :
لحم مفروه مطبوخ مع البصل ، والبهارات ولك اضافة
ماترغبين اليها .
دجاج مسلوق ومفتت ومطبوخ مع البصل والجزر
المبشور والبهارات والملح ( هذا اللي استخدمته )
الطريقه:
اخلطي نصف كمية المكرونه بقليل من الباشميل وضعيها
كطبقه اولى هكذا ( بامكانك خلطها بقليل من جبنة الموزاريللا .. تكون متماسكه ولذيذه )
اضيفي الحشوه كطبقه ثانيه .. هكذا
غطي ببقية المكرونه بعد خلطها بباقي الباشميل ..
ادخليها الفرن لمدة نصف ساعه ثم حمري الوجه
يلا اما تعملوها هاتوا لنا صورتها بعد اما تخرج من الفرن *45