كيكة التوووفي

كيكة التوفي
المقادير:
4 حبات بيض
فانيليا
علبة روب(زبادي)
ثلاث ارباع اصبع زبدة
كاس سكر
ملعقة ص بيكنج باودر
1 و ثلاث ارباع كاس دقيق منخول
1 و نصف ملعقة كبيرة نسكافة
التزيين والحشو
اولا جهزي : كريما بيضاء مخفوقة
ثانيا : اخلطي
نصف علبة صوص توفي جاهز ( او اذا تحبي تعمليه بالبيت ) مع قليل جوز مكسر قطع صغيرة وعليهم ملعقة نسكافة مذوبة في ملعقة ماء حار
الطريقة:
1- سخني الفرن عند حرارة 160 ثم جهزي قالب مدهون بزيت
2- في وعاء الخفق ضعي الزبدة والسكر والفانيليا واخفقي الى ان يصير المزيج منتفش
- ضعي البيض بالتدريج وعلبة الزبادي وكملي خفق .
4- ذوبي النسكافه في ملعقتين موية حارة وضيفيهم على المزيج
5- اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر واضيفي للمزيج السابق بالتدريج اثناء الخفق لتحصلي على مزيج متجانس
6- صبي الخليط في القالب وضعيه في الفرن من تحت لمدة 45 دقيق
7- اخرجي القالب واتركي الكيك يبرد لمدة 10 دقائق ثم اقلبيه و اتركيه
تزيين الكيك
8- اثناء مايبرد الكيك جهزي وعائين الاول حطي فيه الكريما البيضاء والثاني اخلطي فيه التوفي مع الجوز
9- اقسمي الكيك لنصفين وضعي على الاول نصف مقدار الكريما البيضاء
ثم صبي التوفي بالجوز عليها

10- ضعي النصف الثاني وادهنيها ببقية الكريمة البيضاء . ثم وضعت قليل توفي على الوجه ومسحتها بملعقة

مشكوره دانه عالوصفه ...


وان شاء الله اسويهااا








تحياتي

يم يم
شكلهاا حلووة
شفت برنامج صباح الوطن يسووها مرة
وبصراحة شكلهاا رووووووعة
كنت بسويها بس ماشفت المقادير :(
الزين انهاا هنا
يمكن اسويها
سلااام

جعت

ان شاء الله اسويها في رمضان خخ

يسلموو

يممم
شكلها لذيذهـ
ان شاء الله نجربها

يسلمووو

شكلها حلوه مره


ولايهمك نسو يها

يسلمووو ع المروور